出處 : 華視
作者 : 何正鳳、張夢熊

您家冰箱浪不浪費呢？其實主婦買東西也能省錢，買菜達人侯媽媽教您撿便宜，例如青菜傍晚買、生鮮食品晚上八點過後再買，一個月可以省下好幾千塊買菜錢。

怎麼買菜最經濟實惠，跟著侯媽媽走，看她出手就知道是老經驗。白菜頭的皮、葉子也可以吃。物價高漲，什麼都不能浪費，侯媽媽買的菜，都要做到物盡其用。很多人芹菜的葉子都丟掉 那個油炸很好吃。一分一毫都不浪費，除此之外，侯媽媽還要告訴我們省錢買菜的小撇步。

買菜要挑對時間，市場快收時最便宜。時間是晚上六點鐘，早上一把青江菜要五元，現在兩把也是五元，早上一把空心菜十元，現在兩大把十元，都是買一送一啦。菜市場買不夠，換到大賣場再買。大賣場打烊前兩小時，不管是五十元還是五百元的壽司，通通半價。五十元賣二十五元，現省二十五元，原本五百元賣兩百五十元，便宜更多，現省兩百五十元。

每天不同時段，都有不同的優惠，勤勞一點就能撿到便宜，用時間換取金錢，在什麼都漲的現在，相信多少都能補貼一點家計。