出處 : NOWnews
作者 : 地方中心／台中報導

油價又漲了！台中縣一名非常懂生物科技的中醫師黃錦豊，利用黑糖培養酵母菌，加入黃豆水，提煉出生質柴油，每公升成本只要7元，黃錦豐還利用相同原理，從蔬菜中提煉脫水酒精當汽油，半年多來幾乎沒到加過油，省下3700多元油錢，中油根本賺不到他的錢。

黃錦豐手上拿的油，好像吃的沙拉油，這個油不但純天然無毒，而且還是可以加汽油的柴油，本身是中醫的黃錦豐雖然很少開車，但是油價漲，自己又對生物科技有研究，乾脆DIY自製生質柴油。

黃錦豐說，「細菌類的酵母菌，就可以提煉出油脂，利用這個油脂，來做成生質柴油，唯一的優點就是說不與爭食。」要怎麼自己做油？其實很簡單，省先利用黑糖一比一的比例加入甘油，甘油可以用其他食用油代替，放入培養皿在戶外放3天，培養酵母菌後，以一比一百的比例，加入黃豆水中放3天，目的就是要用酵母菌培養出油。

若嫌瓶子小，也可以一比十比例，倒入大缸的黃豆水，這樣培養出細菌油，總共花167小時，接下來就要萃取出柴油，先拿甲醇或是濃度60%的酒精，加入氫氧化鈉混合後，再倒入細菌油加熱攪拌20分，用分液漏斗分離甘油，之後就是可以讓汽車發動的生質柴油了。

生質柴油是可以用在任何柴油車，但黃錦豐自己的車是加汽油，因此用同樣原理，利用蔬菜做成脫水酒精、酒精汽油，半年下來省下好幾千元。黃錦豐說，「以前大概5千元，可能省掉有3700多元。」

每公升的菌油可以提出大約5.5公克的燃油，當然這些燃油還得再經過酸鹼中和，以及過濾脫膠才不會傷引擎。在通膨高油價時代，這樣自製油品省下的油錢真的很可觀。